11/09/2019 av Det Glutenfrie Verksted
Kjøleskapsgrøt med blåbær
Kjøleskapsgrøt kan man nesten bli avhengig av – utrolig smakfullt og veldig mange variasjonsmuligheter! Nyheten «Müsli med Chia» kvalifiserer til nøkkelhullmerket som vil si at den scorer høyt på at den ikke er tilsatt sukker, eller salt i tillegg til at den har bra med fiber i seg. Med andre ord en sunn müsli miks og en optimal ingrediens i denne kjøleskapsgrøten. Her er en variant som jeg har dilla på om dagen.
Dette trenger du:
- 2 dl Müsli med Chia
- 2,5 dl kokosmelk (gjerne den fete da den gir mer smak)
- 0,5 dl vann
- 6 ss frosne blåbær
Dette gjør du:
- Bland alle ingredienser sammen i en skål, gjerne et norgesglass som du kan feste lokk på.
- Settes så kaldt i kjøleskapet over natten, eller minimum 5 timer.
- Denne oppskriften kan fint deles på to.
Super start, eller avslutning på din dag!
Tips!Mange av dere har Müsli miks med bær som en klar frokostfavoritt - bruk den som base om du vil. Det blir også en knall start på dagen! Da kan du redusere antall ss frosne blåbær i oppskriften siden det allerede er tørkede bær i denne miksen.